さなざわ里山だんだんの会

最近、更新が滞っています。脳天気にskiに行ったりして余裕かましていたんですが、ちょっと公私の公がグダグダで、とてもブログに手を付けるような状況でなくなっていましてm(_ _)m 再来週には、落ち着けるような気がしていますので、もうしばらくお待ちください。

管理人はこの３連休の前半にスキーに行って呆けてきたんですが、この時期にあり得ない風景を見てきてしまいました。とても天気が良くて、いわゆるドピーカンで、お天気的にはサイコーだったんですが。雪山をよく見ている方だとわかると思いますが、この時期にこんなに山が白くないってビックリです(^_^;

リフトから見た山肌ですが、１月中旬で、こんな感じってあり得ないです。湯沢に行ってきたんですが、関越トンネルを過ぎてもこんな感じで。まるでGWの頃のようです。今年はオリンピックがあるのに、酷い事になりそうでちょっと怖いですね。だんだんの山の沢水や井戸も心配になってきます。この後降れば良いんですが、天気予報を見るにどうもヤバそうですよね。

１１／１７のだんだんの山の秋の風景です。もう年が明けてしまいましたが、気にせずアップしてみました。

こちらはススキ。もう少し上手く撮れればいかにもな感じになったかなと。

空が青かったらもう少し良い感じになったかもしれませんが、今年の秋に来たいですね。

１１・１７は、籾摺りの他に色々と盛り沢山になっていました。

というのも、こいつが檻罠にかかっていました。この後はだんだんの山では足跡も確認出来ないそうです。しかし、こいつが利根川下流の方に行って暴れるのを防ぐことが出来たのかな？

以前、椎茸の種を原木に打ち込んだんですが、ごっそりと盗まれてしまいガッカリしていたんですが、若干残っていたので、一応様子を、見に行ってみました。そうしたら、椎茸が顔を覗かしていました。

思ったよりも数が取れて、美味しく汁の中に入れていただきました。が、やっぱり盗人は許せませんね。

ひとめぼれを籾摺りが終わったら、掃除をして、続いてはべにほなみの籾摺りをします。

一袋分ですので、時間がかからず進みます。

管理人はここでタイムアップ。時間の関係でここでおいとましてしまいました。続きは皆さんの頑張りで当日中に完了しました。皆様おつかれさまでした。

籾摺りが終わった玄米のひとめぼれです。

この玄米を精米するのに大変だったようですが、最近は町中でもコイン精米機を数多く見かけるので、玄米で買っても苦労しないで済むようになりましたね。

お米はキチンと秤で量りながら詰めています。

順調に作業が進み始めたところで、状況写真を。

機械の真ん中にある白色の受け口に、籾を入れていきます。

曲がった青い管から、玄米がドンドンと出てきます。一旦順調に進み始めると早いんですが、古代米の種類が多いので、種類が変わるたびに掃除をして進めていく必要があるので、そこら辺が大変なところです。

令和２年、最初の記事になります。何故か、完成したばかりの竈の写真から。籾摺り当日は、初竈で新米を炊きましょうという事で、とりあえず火入れしていきました。

で、籾摺りも開始です。トウミに順調に籾摺りが終わった玄米が溜まっていきます。

籾殻も排気袋を通って吐き出されていきます。最初は少しガタガタしましたが、上手くいき始まると順調に籾摺りが進んでいきました。

みなさま、明けましておめでとうございます。今年も当ブログをよろしくお願いいたします。さなざわ里山だんだんの会、今年も色々と楽しんでいきたいと思っています。皆さんの参加もお待ちしていますのでよろしくお願いいたします。

また、今年は、災害もなく平穏無事な１年になって欲しいですね。

写真は群馬県太田市の初日の出です(#^.^#)

管理人は朝風呂に入ってしまい見損ないました(^_^;