味噌づくり 3/6 17

昨日までは暖かでしたが、今日はかなり冷えてる利根川下流域です。コートは脱いでいたんですが、今朝はコートを再度引っ張り出しました。いわゆる花冷えですね。昨日は管理人の会社の近くの桜、0.1分咲き位でしたが、この寒さではまだまだ満開までは遠いような気がします。というわけで今日も味噌づくりです。味噌づくりの様子を遠目から見ると、こんな感じです。なにかノンビリした感じに見えます。が、

160306miso46

後ろ姿からは想像できないですが、セッセと混ぜ合わせているんですね。

160306miso47

セッセと混ぜ合わせている側に受付があったんですが、今回の味噌づくりに参加してくれる皆さんが受付にやって来ました。

160306miso48

カテゴリー: イベント, 作業, 様子 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です